16-04-08

TARALLI

TARALLI

 

DSCN4901

 

 

Ingrediënten: 100gr bloem, 25gr olio d’oliva, 20gr witte wijn, venkelzaad/kruid, zout  

Meng goed alle ingrediënten met elkaar en doe er eventueel  wat water bij

Vorm een deegbal en laat 30 minuten rusten

Vorm verschillende taralli

Laat ze koken in gezouten water

Haal de taralli uit het water wanneer  ze gaan drijven

Laat ze drogen

Leg ze vervolgens op de bakplaat

Zet ze in de oven op 180°C gedurende 30 minuten

 

N.B. Taralli is een recept van Apulië - recepten met gist hebben een andere oorsprong. 

14:39 Gepost door tarlo in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

Bent u de gist niet vergeten???

Gepost door: Linda | 15-05-09

De commentaren zijn gesloten.